ELISA試劑盒試驗時控制酶切反應時幾個條件
ELISA試劑盒試驗時控制酶切反應的四個條件:
A、反應時間:反應時間通常為1小時或更長,減少酶的用量可使許多酶延長反應時間。
B、反應溫度:反應溫度大多數為37℃ ,少數25-30℃ ,一部分為50-65℃。
C、緩沖液:緩沖液的選擇非常重要,常規(guī)緩沖液是能提供穩(wěn)定pH值的緩沖劑。
D、終止酶切的方法:加熱是常用的方法,對于反應溫度為37℃ 的酶,在65℃ 或80℃ 處理20 分鐘可使酶活性大部分喪失。
ELISA試劑盒采樣前的準備及包裝和運輸規(guī)范:
(a)在樣品采集、運輸、儲存等過程中,應采取必要的措施防止交叉污染和環(huán)境污染及食品中微生物的數量和生長能力發(fā)生變化。
(b)準備無菌容器、樣品標簽、采樣登記表、記號筆、樣品運輸過程中所需物品(如包裝箱、冷藏設備)等。
(c)樣品應在接近原有儲存溫度的條件下傳送,冷凍、冷藏的樣品應能達到規(guī)定溫度,樣品送到實驗室應越快越好,如果路途遙遠,應將不需冷凍的樣品都保存在2℃-5℃環(huán)境中。
(d)冷凍產品可以冷凍運輸或者在允許解凍的情況下冷藏運輸,但樣品溫度不得超過8℃,一旦解凍不得再次冷凍,保持冷卻即可。
(e)每個樣品的包裝上貼標簽以便識別樣品,標簽內容包括樣品名稱、樣品批號/日期、采樣地點、采樣時間、采樣人等。